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Settembre 2011 |
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INIZIAMO UN PERCORSO TRA LE MOSTRE IN ITALIA:
TRA CULTURA, INNOVAZIONE E CURIOSITA' TANTI
BUONI MOTIVI PER VISITARLE. |
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Nutrire il
corpo e lo spirito
Milano, Museo
Archeologico
Dal 20 Aprile
2011 al 31 Dicembre 2011
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Il Museo
Archeologico di Milano ha aperto un nuovo
percorso espositivo che svolge il tema del
cibo in epoca classica. La mostra è
allestita nella cripta cinquecentesca
della Chiesa di S. Maurizio Maggiore,
all’interno degli spazi espositivi,
rinnovati e ampliati, del Museo
Archeologico.
Un attività primaria
dell’uomo come il cibarsi quotidianamente,
è legata ad esso ed alla civiltà a cui
appartiene. Per questo ogni cultura è
legata al cibo, sotto il profilo
quotidiano, ma anche sotto il profilo
rappresentativo, artistico e simbolico.
La mostra si articola
in due parto: la prima riguarda “Gli
alimenti e il sacro”. Vengono trattati una
serie di cibi basilari, come il pane e i
cereali, il vino, la carne ed il pesce.
Questi alimenti vengono svolti secondo i
loro aspetti simbolici, mitici e rituali
e, soprattutto, il loro legame con la
società dell’epoca. La seconda tematica
parallela si occupa de “Nutrire corpo e
spirito”. Questa si suddivide in parti tra
loro collegate, come: “Cibo degli dei,
cibo per gli dei”, “Cibo dei morti, cibo
per i morti”, “Cibo e filosofia”
,“Oriente”.
Promotori
dell’esposizione sono l’Assessorato alla
Cultura del Comune di Milano, il Civico
Museo Archeologico, con la collaborazione
del Palazzo Reale, ed è organizzata da
Civita. L’ingente materiale in esposizione
si deve anche grazie al Museo Archeologico
Nazionale di Napoli, di Metaponto e del
Museo Archeologico Regionale di Siracusa.
Per
ulteriori informazioni:
www.comune.milano.it/museoarcheologico
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APPROFONDIMENTI SU
Mangiare (2011) |
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La cucina reinventata. Ferran Adrià:
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L'insalata era nell'orto. Favole da
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piatti proteici, minestre, monopiatti,
fuori pasto e dolci Chiomento
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a mangiare e a leggere le etichette
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Cereali da mangiare e da bere. Squisite
ricette energetiche e salutari
Lomazzi Giuliana, 2011, Red Edizioni
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Erbe spontanee del Montalbano. Belle da
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Mangiare romano. Quaderno delle ricette
tradizionali Mascioli Filippo,
2011, Edizioni del Baldo €
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Mangia che ti passa. Uno sguardo
rivoluzionario sul cibo per vivere più
sani e più a lungo ![Descrizione: Disponibilita immediata](../../../jspcart/themes/products/img/cop_book_ibs_16/clip_image007.jpg)
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Alighieri passatemi il sale. L'arte del
mangiare nel Medioevo Pischedda
Anna F., 2011, Effequ € 9,00
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Breviario di resistenza alimentare. 64
regole per mangiare bene ![Descrizione: Disponibilita immediata](../../../jspcart/themes/products/img/cop_book_ibs_16/clip_image007.jpg)
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Univ. Rizzoli € 6,00 (Prezzo
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Mangiar sano e naturale con alimenti
vegetali integrali. Manuale di
consapevolezza alimentare per tutti
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Mangiare. Bisogno desiderio ossessione
![Descrizione: Disponibilita immediata](../../../jspcart/themes/products/img/cop_book_ibs_16/clip_image013.jpg)
Rossi Paolo, 2011, Il Mulino
€ 12,88 (Prezzo di copertina €
14,00 Sconto 8%)
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Ricette pronte in favola. Per chi vuole
mangiare con i personaggi delle fiabe
Ticli Dino, 2011, Il Ciliegio
€ 13,00
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Mangiare alla giudia. Cucine ebraiche
dal Rinascimento all'età moderna ![Descrizione: Disponibilita immediata](../../../jspcart/themes/products/img/cop_book_ibs_16/clip_image013.jpg)
Toaff Ariel, 2011, Il Mulino
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Mangia sano e spendi poco. 100 gustose
ricette per mangiare meglio spendendo il
giusto Trevisan Michela, Moro
Elena, 2011, Terra Nuova Edizioni
€ 13,00
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Grandi ricette low cost per mangiare
con più gusto e spendere meno ![Descrizione: Disponibilita immediata](../../../jspcart/themes/products/img/cop_book_ibs_16/clip_image013.jpg)
Vagnon Cathy, 2011, Magazzini Salani
€ 8,91 (Prezzo di copertina €
9,90 Sconto 10%)
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La cucina del risparmio. Come mangiare
bene con pochi euro Vaudagnotto
Bianco M. Teresa, 2011, Priuli &
Verlucca € 9,90
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Mangia la zuppa, amore
Virani Boris, 2011, Ass. Culturale Il
Foglio € 12,00
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Equilibrio & gusto. 60 ricette AIDAP
per mangiare in modo sano e leggero
2011, Aboca Edizioni € 9,90
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Dormire e mangiare meglio. Guida 2011
2011, Rizzoli Publishing Italia
€ 14,00
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Emilia Romagna da bere e da mangiare.
Vini, cantine, prodotti e cucine del
territorio 2011, Prima
Pagina (Cesena) € 12,90
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Mangiarbene 2011-2012. 1150 indirizzi
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2011, Gambero Rosso GRH €
8,91 (Prezzo di copertina € 9,90
Sconto 10%)
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Mangia polenta e mangia licco.
Un'inchiesta socio-antropologica sui 150
anni 2011, Ideas €
13,50
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